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CANTHARELLUS CIBARIUS

Producto artesano natural. Como su nombre indica Cantharellus, es el diminutivo de copa, señalando de esta manera la forma más habitual de esta seta (aunque también la mencionan como trompeta). También conocido como Rebozuelo, Anacate, Chantarella y Rossinyol, en Francia Girolle.

MODO DE EMPLEO

Igual que los boletus serán indicados como guarnición para todo tipo de platos como arroces, carnes o pastas.

CALIDADES

  • Trozos

INGREDIENTES

  • Cantharellus
  • Aceite de oliva
  • Sal

PRESENTACIÓN

  • Tarro 435 ml.
  • PNE. 300 grs.