BOLETUS EDULIS EN ACEITE DE OLIVA
Ideales como guarnición para todo tipo de platos como pastas, arroces o carnes. También salteados con ajo, perejil y pimienta negra, o en revuelto con ajos puerros.
MODO DE EMPLEO
Preparados a partir de hongos frescos con distintas denominaciones según la región. Conocidos también como ceps, hongo blanco, seta calabaza, porro, en italiano funghi porcini, en inglés king bolet o cep, en francés cèpe.
CALIDADES
- Trozos
INGREDIENTES
- Hongos troceados
- Aceite de oliva
- Sal
PRESENTACIÓN
- Tarro 435 ml.
- PNE. 300 grs.
- Lata 1/2.
- PNE. 230 grs.
- Lata 4/4.
- PNE. 460 grs.