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BOLETUS EDULIS EN ACEITE DE OLIVA

Ideales como guarnición para todo tipo de platos como pastas, arroces o carnes. También salteados con ajo, perejil y pimienta negra, o en revuelto con ajos puerros.

MODO DE EMPLEO

Preparados a partir de hongos frescos con distintas denominaciones según la región. Conocidos también como ceps, hongo blanco, seta calabaza, porro, en italiano funghi porcini, en inglés king bolet o cep, en francés cèpe.

CALIDADES

  • Trozos

INGREDIENTES

  • Hongos troceados
  • Aceite de oliva
  • Sal

PRESENTACIÓN

  • Tarro 435 ml.
  • PNE. 300 grs.
  • Lata 1/2.
  • PNE. 230 grs.
  • Lata 4/4.
  • PNE. 460 grs.