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CARPACCIO DE TRUFA EN ACEITE DE OLIVA

MODO DE EMPLEO

Para perfumar y decorar todo tipo de platos (Pasta y pastas frescas, huevos fritos, tortillas y revueltos, salteados de setas y verduras, preparaciones de ave y pescado, aliños para tapas, pintxos y ensaladas, platos a base de queso o queso fundido).

CALIDADES

INGREDIENTES

  • Trufas (Tuber Aestivum)
  • Aceite de oliva
  • Sal
  • Aroma

PRESENTACIÓN

  • Tarro 2 onzas
  • 65 ml.
  • PN 55 grs.
  • PNE 40 grs.