CARPACCIO DE TRUFA EN ACEITE DE OLIVA
MODO DE EMPLEO
Para perfumar y decorar todo tipo de platos (Pasta y pastas frescas, huevos fritos, tortillas y revueltos, salteados de setas y verduras, preparaciones de ave y pescado, aliños para tapas, pintxos y ensaladas, platos a base de queso o queso fundido).
CALIDADES
INGREDIENTES
- Trufas (Tuber Aestivum)
- Aceite de oliva
- Sal
- Aroma
PRESENTACIÓN
- Tarro 2 onzas
- 65 ml.
- PN 55 grs.
- PNE 40 grs.