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Preparados a partir de hongos frescos con distintas denominaciones según la región. Conocidos también como ceps, hongo blanco, seta calabaza, porro, en italiano funghi porcini, en inglés king bolet o cep, en francés cèpe.
Ideales como guarnición para todo tipo de platos como pastas, arroces o carnes. También salteados con ajo, perejil y pimienta negra, o en revuelto con ajos puerros.
| DENOMINACIÓN: | |
| Boletus Edulis en Aceite de Oliva | |
| EAN: | |
| 8420034001026 | |
| PRESENTACION: | |
| Formatos: | Lata 1/2 |
| Contenido: | 425 ml. |
| Peso Neto: | 300 g. |
| Peso Neto Escurrido: | 230 g. |
| VALOR NUTRICIONAL POR 100 G: | |
| Energía | 437 Kcal. / 1795 Kj. |
| Proteinas | 2,96 g. |
| Glúcidos | 1,66 g. |
| de los cuales azúcares | 1,66 g. |
| Lípidos | 46,39 g. |
| de los cuales ácidos grasos saturados | 9,71 g. |
| Sal | 0,40g. |
| ESTABILIDAD Y CARACTERÍSTICAS | |
| Vida útil – TMC | 48 meses |
| Almacenamiento | Almacene lejos de la luz y del calor |
| Estabilidad | Normas AFNOR: 8 días – Temp. 50/55ºC |
| CARACTERÍSTICAS FÍSICAS Y QUÍMICAS | |
| (OGM / RADIACIÓN / IONIZACIÓN / ALERGÉNICOS) Ausente | |
| (METAL PESADO / PESTICIDAS) Ausente |
| Peso | N/D |
|---|---|
| Formato | Lata 1/2, Lata 4/4, Tarro 435 ml. TO-82 |
