CANTHARELLUS CIBARIUS
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CANTHARELLUS CIBARIUS
Igual que los boletus serán indicados como guarnición para todo tipo de platos como arroces, carnes o pastas.
Descripción
CANTHARELLUS CIBARIUS
Producto artesano natural. Como su nombre indica Cantharellus, es el diminutivo de copa, señalando de esta manera la forma más habitual de esta seta (aunque también la mencionan como trompeta). También conocido como Rebozuelo, Anacate, Chantarella y Rossinyol, en Francia Girolle.
DENOMINACIÓN: | |
Chantarella en Aceite | |
EAN: | |
8420034001101 | |
PRESENTACION: | |
Formatos: | Tarro 435ml TO-82 |
Contenido: | 435 ml. |
Peso Neto: | 380 g. |
Peso Neto Escurrido: | 300 g. |
VALOR NUTRICIONAL POR 100 G: | |
Energía | 437 Kcal. / 1795 Kj. |
Proteinas | 2,96 g. |
Glúcidos | 1,66 g. |
de los cuales azúcares | 1,66 g. |
Lípidos | 46,39 g. |
de los cuales ácidos grasos saturados | 9,71 g. |
Sal | 0,40 g. |
ESTABILIDAD Y CARACTERÍSTICAS | |
Vida útil – TMC | 48 meses |
Almacenamiento | Almacene lejos de la luz y del calor |
Estabilidad | Normas AFNOR: 8 días – Temp. 50/55ºC |
CARACTERÍSTICAS FÍSICAS Y QUÍMICAS | |
(OGM / RADIACIÓN / IONIZACIÓN / ALERGÉNICOS) Ausente | |
(METAL PESADO / PESTICIDAS) Ausente |